“A enguia é um daqueles pratos que ou está bem confeccionado e as pessoas...
F: Qual é a importância deste certame na divulgação da enguia enquanto iguaria base para a confecção de um conjunto de pratos típicos da...
Os Xerife de Salvaterra
Foram desafiados para "dar música" aos convidados durante a refeição no contexto da cerimónia de apresentação do Mês da Enguia. Os três músicos presentes...
“Já ganhámos o estatuto de Capital Nacional da Enguia, mesmo sem termos registado essa...
F: Que contributo tem dado este certame para a afirmação da enguia como iguaria e produto "marca" de Salvaterra?
H.E.: O mais importante é o...
Mês da Enguia eleva Salvaterra a capital nacional
Apresentação do Mês da Enguia a 16 de Fevereiro, no Edifício do Cais da Vala. Hélder Esménio deu as boas vindas aos presentes, frisando...
Mês da Enguia em Salvaterra (2016) – Reportagem fotográfica
Reportagem fotográfica da edição de 2016 do evento Mês da Enguia, que ocorreu em Março no município de Salvaterra de Magos....
Mês da Enguia em Salvaterra (2015) – Reportagem fotográfica
Reportagem fotográfica da edição de 2015 do evento Mês da Enguia, que ocorreu em Março no município de Salvaterra de Magos....
