A Câmara Municipal de Salvaterra de Magos promove hoje, pelas 11 horas e 30 minutos, a apresentação da vigésima primeira edição do Mês da Enguia. A cerimónia realiza-se no Edifício do Cais da Vala, em Salvaterra de Magos.
A Conferência de Imprensa de apresentação do Mês da Enguia 2017, evento que decorre no município salvaterrense de 1 de março e 2 de abril no concelho de Salvaterra de Magos, vai contar com a presença do Presidente da Câmara Municipal, Hélder Esménio, do Presidente da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, António Ceia da Silva, e do Chef Luís Machado.
Depois da apresentação da 21ª edição do Mês da Enguia, seguir-se-á o tradicional almoço, a ter lugar no Celeiro da Vala, em Salvaterra de Magos, onde poderão ser degustadas as mais variadas formas de confecionar enguia.
