A autarquia de Alenquer volta a dinamizar a Quinzena Gastronómica de Codorniz, que terá lugar entre os dias 1 e 17 de novembro. Ao mesmo tempo a edilidade apela à participação dos estabelecimentos de restauração do concelho: “Se tem um restaurante faça a sua inscrição até 20 de outubro de forma gratuita e ajude a impulsionar este produto endógeno e de excelência deste território”, refere fonte da edilidade. Os vinhos produzidos na região estarão de asa dada com a codorniz neste evento.
Esta iniciativa do Município de Alenquer continua a decorrer em parceria com a empresa Interaves e este ano celebra a sua 10ª edição. “A autarquia volta a apelar a todos os estabelecimentos de restauração e bebidas para que coloquem o seu conhecimento e arte à disposição dos visitantes de forma a que tenham a oportunidade de degustar uma iguaria única estando, ao mesmo tempo, a propagar uma tradição alenquerense”, complementa a mesma fonte da Câmara de Alenquer, que assegura que todos os restaurantes aderentes receberão um diploma de participação numa cerimónia que ocorrerá nos Paços do Concelho de Alenquer a 25 de novembro.
