Vale do Paraíso vai conhecer animação extra nos próximos dias 4, 5 e 6 de outubro. O Paraísabor – Festival do Torricado e dos Bolos de Casamento está de volta à freguesia e vai decorrer ao longo de todo o fim de semana, sendo esta a 17ª edição da mostra gastronómica. Ao mesmo tempo decorrerá em Vale do Paraíso a 9ª Feira de Artesanato, que reune o melhor da tradição local também neste contexto.
O festival destaca-se pela celebração do tradicional Torricado, um prato típico que será servido com bacalhau assado ou carnes grelhadas. “Em três dias de festival preserva-se e promove-se a iguaria que melhor identifica esta freguesia e todo o Concelho de Azambuja, e que é cada vez mais conhecida e apreciada a nível regional”, refere António José Matos, vereador da cultura na autarquia de Azambuja.
Este ano voltam a ter lugar de honra no festival de Vale do Paraíso os Bolos de Casamento, tradição muito enraizada nesta localidade. Trata-se de um doce caseiro em forma de ferradura e com fortes aromas de limão e canela, que os casais de noivos oferecem aos seus convidados.
A programação começa na sexta-feira, 4 de outubro, com a abertura oficial às 19h00 e o espetáculo da Banda Fora de Série, marcado para as 22h00. A madrugada será animada com Dj Van Gohen a partir das 02h00. No sábado, dia 5, as festividades começam ao meio-dia e incluem uma tarde ao som de Sonoridades do Acordeão e de Las Rubias. À noite, a Ganda Banda subirá ao palco pelas 22h00 seguida pela atuação do Dj Davilla às 02h00.
Já no domingo o festival reabre ao meio-dia com um almoço animado pelo grupo Amigos do Vale. Um dos momentos mais esperados do dia, a Eleição da Rainha das Vindimas de Vale do Paraíso, acontecerá às 17h00. O Paraísabor é uma iniciativa da Junta de Freguesia de Vale do Paraíso em colaboração com as associações socioculturais da freguesia e conta com o apoio da Câmara Municipal de Azambuja.
